中国国家质检总局十七日发布消息说,质检总局日前对全国蛋制品生产加工企业进行的专项检查显示,有七家蛋制品企业八个批次的产品涉嫌含有苏丹红。
如今大家买东西尤其是买吃的,都爱挑营养价值高、品相也好的。比如说,蛋心颜色发红的所谓“红心”鸭蛋,虽然价格大都比普通蛋高,但仍然很受欢迎。因为有一种说法,野外放养的鸭子主要吃小鱼小虾、水虫水草,因此下的蛋是“红心”的,不仅好看,营养价值也比普通蛋高。
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