专家称酸奶是“21世纪的食品”,是一种“功能独特的绿色营养品”。本期PChome美食厨房就教大家用酸奶机在家自制健康酸奶,本次所用的酸奶机是来自日创RC-L1家用酸奶机,下面请看精彩内容!
本期PChome美食厨房食谱--俄式红烩罗宋汤,罗宋汤大家可以说是耳熟能详了吧!
通常加有圆白菜和土豆等其他蔬菜。罗宋汤得名于上海文人对俄罗斯的音译“罗宋”。 下面,走进我们PChome美食厨房,看罗宋汤是怎么炼成的?
南瓜含有丰富的β-胡萝卜素,这种β-胡萝卜素广泛地存在于黄叶蔬菜、水果当中,包括像是南瓜、胡萝卜或是莴苣、柑桔等等。
美味甜品总是让我们爱不释手,喜欢吃韩式烤肉的朋友经常会点一道韩式南瓜粥,往往一点就不可收拾,一碗接一碗,直至达到满足的程度,那时可能桌子上已经堆了十几个空碗了!
咖喱,印度话叫masala;要认识masala,要先认识辣椒——印度话叫mirch,红的叫lal,绿的叫hari,只有红的用来煮咖喱,但煮出来的不只红色,还有黄有绿、有橙有啡,大中小辣兼而有之,务请各位享受时点红点绿,由最唔辣吃到最辣,才能领教到其中的层次同深度……
PChome美食厨房出品--浓香牛肉咖喱饭。说到咖喱,想必很多人都已经口水直流了吧!很多上班族中午饭常常会选择一份味香浓郁的咖喱饭满足的自己的味蕾。其实咖喱是一个非常方便烹饪又没美味的美食。